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Cada década tiene sus dietas de moda y en los ´90 la dieta raw ganó millones de adeptas en el mundo entero. Se trató de una dieta que fue un boom en los Estados Unidos y que luego se extendió a otras latitudes marcando un antes y un después.
A diferencia de otras dietas para bajar de peso, el eje de la dieta raw eran los alimentos crudos con la promesa de una pérdida de peso en forma rápida aunque sin perder masa muscular y sin afectar la salud y una …
